{"product_id":"sivri-deba-sef-bicagi","title":"Sivri Deba Şef Bıçağı","description":"\u003cp\u003eSivri Deba, klasik Deba'nın daha sivri ve keskin uçlu yorumudur; ağır gövdesinin gücünü, uç bölgesindeki hassasiyetle birleştirir. Balık ayıklamadan et parçalamaya kadar zorlu işlerde güç verirken, sivri ucuyla ince ve detaylı kesimlerde de kontrol sunar. Craftman Atölye'nin bu el yapımı Sivri Deba şef bıçağı, Böhler N690 paslanmaz çelikten usta elinde tek tek şekillendirilir; renkli mikarta kabzası ve gerçek deri kılıfıyla gelir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÖne Çıkan Özellikler\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBöhler N690 paslanmaz çelik:\u003c\/strong\u003e keskinliğini uzun süre korur, mutfak nemine karşı yüksek pas direnci gösterir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBelirgin sivri uç:\u003c\/strong\u003e ince, detaylı kesimlerde ve kılçık çıkarmada üstün kontrol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSağlam gövde:\u003c\/strong\u003e parçalama ve kemikli işlerde güven verir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRenkli mikarta kabza:\u003c\/strong\u003e neme ve darbeye dayanıklı; mavi, yeşil ve gökkuşağı seçenekleriyle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGerçek deri kılıf\u003c\/strong\u003e ve \u003cstrong\u003elazer isim baskısı ile kişiselleştirme\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÇelik:\u003c\/strong\u003e Böhler N690 paslanmaz çelik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSertlik:\u003c\/strong\u003e ortalama 59–61 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKabza:\u003c\/strong\u003e Mikarta (Mavi \/ Yeşil \/ Gökkuşağı)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKılıf:\u003c\/strong\u003e Gerçek deri (kahverengi)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eToplam Uzunluk:\u003c\/strong\u003e 31 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNamlu Uzunluğu:\u003c\/strong\u003e 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEt Kalınlığı:\u003c\/strong\u003e 2,7 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAğırlık:\u003c\/strong\u003e ~192 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eKullanım Alanları\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSivri Deba; balık ayıklama, fileto ve kılçık çıkarma, et parçalama ve ince doğrama işlerinde kullanılır. Deba'nın gücünü sevip daha sivri bir uçla detay işlerinde hassasiyet isteyenler içindir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKabza Renk Seçenekleri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMikarta kabza; reçineyle güçlendirilmiş yapısıyla neme, ısıya ve darbeye dayanıklıdır, ıslak elde bile güvenli tutuş sağlar. Mavi, yeşil ve gökkuşağı desen seçenekleriyle mutfağınıza renk katar; her kabza kendine özgü bir desen taşır.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLazer İsim Baskısı ile Kişiselleştirme\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNamlu üzerine lazerle isim, tarih veya kısa bir mesaj işletebilirsiniz. Yemek yapmayı seven biri için anlamlı, kişiye özel bir hediyeye dönüşür. Yazdırmak istediğiniz metni ürün sayfasındaki isim özelleştirme alanına yazmanız yeterlidir; lazer isim baskısı ücretsizdir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBakım\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eN690 paslanmaz bir çeliktir; yine de bıçağı bulaşık makinesinde yıkamayın. Kullanım sonrası elde, ılık su ve yumuşak süngerle yıkayıp hemen kurulayın. Uzun süre kullanmayacaksanız namluya ince bir kat gıdaya uygun yağ sürebilirsiniz. Mikarta kabza özel bakım istemez; deri kılıfı nemden ve doğrudan güneşten koruyun, ara ara \u003ca href=\"\/products\/ahsap-deri-bakim-kremi\"\u003eAhşap ve Deri Bakım Kremi\u003c\/a\u003e ile besleyebilirsiniz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHer Sivri Deba şef bıçağı sipariş üzerine, atölyemizde elde üretilir. Kabza rengi ve kişiselleştirme için aklınıza takılanları bize yazabilirsiniz.\u003c\/p\u003e","brand":"craftman","offers":[{"title":"Mavi \/ Kılıfsız","offer_id":49458906235032,"sku":null,"price":3141.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"Mavi \/ Vaketa Deri","offer_id":49518617231512,"sku":null,"price":3591.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"Yeşil \/ Kılıfsız","offer_id":49458906267800,"sku":null,"price":3141.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"Yeşil \/ Vaketa Deri","offer_id":49518617264280,"sku":null,"price":3591.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"Gökkuşağı \/ Kılıfsız","offer_id":49458906300568,"sku":null,"price":3141.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"Gökkuşağı \/ Vaketa Deri","offer_id":49518617297048,"sku":null,"price":3591.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/8596\/7512\/files\/sivri-deba-sef-bicagi-kapak.webp?v=1784149965","url":"https:\/\/www.craftmanatolye.com\/products\/sivri-deba-sef-bicagi","provider":"Craftman Atölye","version":"1.0","type":"link"}